LIINA LAUMETS
  • Home
  • About
  • CONTACT

un día si otro no

Ehk elu keerdkäigud T​šiilis

Jõulud 30 kraadises kuumuses

12/26/2020

0 Comments

 
PictureMeie selleaastane jõulupuu!

„Üle laia lageda, lumivalge, uinund maa, sõidab linna jõulumees, kristalses täheöös. Kaugelt, kaugelt Põhjamaalt, täna ruttab siia ta, põhjapõdra kaelas kuljused, on iidse saani ees. Aisakell, aisakell, kella kauge hüüd, härmast valge jõulusaan tuhatnelja tormab nüüd.“
– tiliseb, tiliseb aisakell ehk traditsiooniline jõululaul. Täpselt niimoodi ongi meie kujutluses jõulud, paks valge lumevaip katab maad, käre külm ja kristalselge täheöö. Toas pragiseb mõnus tuli ning ahjus on valmivas seapraad ja verivorst. Lapsed küpsetavad veel viimaseid piparkooke ning kordavad mõtted luuleridu mida jõulumehele lugeda, et ikka oma pakid auga välja lunastada. Oh seda ilusat talvevõlumaad. 
​
Aga kuidas näevad välja jõulud teisepool maakera, kus kalendri järgi on just alanud suvi, väljas on õhutemperatuuriks 30 kraadi, päike kõrvetab lagipähe ning jõulumehe riietuseks oleks sobilikum lühikesed püksid ja T-särk? Meie ettekujutatud talvevõlumaast võib siin ainult und näha. Täna kirjutangi teile, missugused on siinsed traditsioonid ja kuidas Tšiilis jõule tähistatakse. 

PictureMinu tagasihoidlik jõululaud
Oma esimestest jõuludest siin mäletan just seda veidrat tunnet, et kõik on justkui pahupidi. Kuidas sa naudid jõululaupäeval bikiinidest basseinimõnusid ja lased päikesel oma keha hellitada ning pärast lihtsalt paned päkapikumütis pähe ja laulad andunult „Püha ööd“ või vitsutad kahe suu poolega seapraadi, verivorsti ning kapsast kartuliga sisse? Meil, eestlastel, on ikka väga kindel ja traditsiooniline ettekujutus jõuludest. Igal aastal on kõik täpselt ühtmoodi, samad põlvest põlve edasi kantud traditsioonid, sama tüüpiline jõulumenüü, kust ei tohi puududa ükski roog, piparkoogid, päkapikud, hunnikutes mandariine, igal nurgal hubaselt põlevad küünlad ning mõnus värske kuuse lõhn, mis on segunenud köögist imbuva valmiva toidu hõnguga. Ning mis kõige tähtsam, jõulud on aeg, kus pered saavad kokku ja nauditakse üksteise seltskonda. See on aeg, kus külastad oma vanavanemaid, helistad oma parimatele sõpradele, et neile häid pühi soovida ning võtad aega oma kõige kallimatega koos olemiseks väljendades oma armastust neile kinke tehes või muudmoodi poputades. 

Tšiilis aga ei eksisteeri minu jaoks seda jõulumaagiat, seda tunnet, et käes on eriline ja püha aeg. Minu jaoks on siin jõulud täiesti ära solgitud, sest nendest on tehtud üks kommertspüha, kus kõige tähtsamal kohal on kingitused, mis on viinud täiesti hullumeelse ostlemiseni, kus viimastel nädalatel enne jõule pole võimalik ühtegi kaubanduskeskusesse sisse saada, sest kõik on pungil viimase hetke kingiotsijaid täis. Mul on tunne, et siin on jõulud pigem üks suur stressi tekitaja, kus võitjateks on pigem kaupmehed kui tavainimesed, kõik see jõulumaagia ja koos olemise nautimine on siin kaduma läinud. Kõige parem näide on sellest kingituse üle andmine. Kõigepealt on siin naljakas traditsioon, et kingitused antakse üle alles kell 12 öösel, ma ei tea täpselt kust see alguse saanud on, kuid see on üks vähestest asjadest, millest nad kindlasti kinni peavad. Kui meil eestis on armas komme, et kingi kätte saamiseks pead luuletust lugema, laulma, jõulumehele pai tegema või muudmoodi oma paki välja lunastama. Siin aga nii kui kell südaööd näitab, hakatakse lihtsalt pakke kuuse alt välja jagama ja veel sellise kiirusega, et 5-10 minutiga on kuusealune tühi ning inimestel süled kingitusest pungil. Ei mingit mõnusat ootusärevust, et kuna minu kord tuleb, et oma pakid lunastatud saaksin ega midagi. Lihtsalt võta, sähh siin ongi su kingitused. Eriti nukker on minu meelest see laste jaoks, mäletan oma lapsepõlvest, kuidas kingide kätteandmise protsess oli midagi, mida alati pingsalt ootasin. 
​
Jõulud on siin justkui üks kommertpüha, kus kõige tähtsamal kohal on kingitused, mis on viinud inimesed hullumeelse ostlemiseni
PicturePan de Pascua ehk jõulukeeks ja Cola de Mono ehk jõululiköör - traditsioonilised toidud

​Aga see selleks, ma usun, et te olete juba aru saanud, et ma pole siinsete jõulude fänn ja kui mul oleks võimalik siis veedaksin kõik jõulud eestis, olgu siis lumega või lumeta pühad. Aga nüüd natukene lähemalt siinsetest vähestest traditsioonidest, mida nad siiski veel alal peavad. Kõigepealt siis tüüpilisest jõulumenüüst, kus aukohal ei ole mitte seapraad ja verivorstid vaid hoopis ahjusküpsetatud terve kalkunipraad. Sinna juurde süüakse erinevaid salateid ja tüüpiliselt riisi. Traditsioonilisteks toitudeks on neil siin veel pan de pascua ehk jõulukeeks pähklite, rosinate ja muude kuivatatud puuviljadega ning cola de mono mis on põhimõtteliselt peaaegu nagu kooreliköör aga tüüpiliste jõuluvürtsidega maitsetatud. Samuti valmistatakse siin piparkoogi laadseid küpsiseid, kuid kindlasti mitte sellise innuga nagu eestis.


​Mida neile küll meeldib väga teha, on jõuludeks kodu kaunistamine. Kuna siin kuused looduslikult ei kasva ning sellises kuumuses ei peaks need paari päevagi vastu, siis on siin üldkasutuses kunstkuused, mis tuuakse tuppa ja ehitakse juba esimesel detsembri nädalavahetusel. Aga peale kuuse kaunistamise pannakse siin erilist rõhku veel kogu kodu ehtimisele, osades peredes on isegi padjakatted, spetsiaalsed lauanõud, rääkimata erinevatest rippuvatest kaunistustest, kujukestest ja muust nännist. Kusjuures jõuluehteid saab poodidest osta juba novembri keskpaigast, mul on mitu aastat juhtunud niimoodi, et nii kaks nädalat enne jõule kui minu meelest on normaalne aeg hakata kuuske ja kodu ehtima siis tuleb mõte, et võiks äkki veel mõne ehte või asja osta, siis poodides pole enam mitte midagi saadaval, kõik on juba ära ostetud või lihtsalt järgmiseks aastaks tallele pandud. Nii ongi minu kodu kaunistamine äärmiselt askeetlik, piirdudes peamiselt ainult kuuse ja mõne väikese ehtega siin ja seal.
Nii ongi jõulud suvekuumuses, teile aga soovin ilusaid valgeid ja rahulikke pühi!!
Picture
Ilusaid ja rahulikke pühi meie väikese pere poolt!
0 Comments



Leave a Reply.

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • About
  • CONTACT